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石菖蒲的传说故事

不假日月只见天,勿资寸土净石源。

那管春秋四时葱,保留旧水根在渊。

夏季剪丢全部叶,冬需重露将寒遣。

笑看牡丹生丽色,自比水仙与菊莲。

根茎匍匐蜈蚣背,矮小变种显娇艳。

嫩黄紧硬条段稠,一寸九节医家先。

祛湿和中平胸闷,化痰解迷疗癫痫。

通窍杀菌散芳香,益心高志可延年。

评酒家颂琼玉液,千古名酿添荣言。

文人雅士深爱之,水草精英赛神仙。

  【名人咏赞】

  宋代方岳《次韵菖蒲》云:“瓦盆犹带涧声寒,亦有诗情几研间。抱石小龙鳞甲老,夜窗云气故斑斑。”诗人原以个性激起诗性,在案几砚台之似乎带有几分寒意的潺潺流水。眼前景色与经久不衰的芳香互为映衬,更是幽姿绝志。

  宋代苏东坡《石菖蒲赞并序》云:“凡草木之生石上者,必须微土附其根,惟石菖蒲并石取之。濯去泥土,渍以清水,置盆中可数十年不枯。虽不甚茂,而节叶坚瘦,根须连络,苍然于几案间,久更可喜。其轻身延年之功,既非昌阳之所能及,至于忍寒苦安淡泊,与清泉为侣,不待泥土而生者,亦岂昌阳之所能仿佛哉。”

  东坡赞菖蒲云:

  碧玉碗盛红玛瑙,青盆水养石菖蒲。

  斑斓碎石养菖蒲,一勺清泉半石盂。

  东坡弟善蓄菖蒲,盆中菖蒲忽开九花,人以为瑞。东坡和之:

  春荑夏英两须臾,神药人间果有无。

  无鼻何由识薝卜,有花今始信菖蒲。

  芳心未饱两蛱蝶,寒意知呜几蟪蛄。

  证取明年十二节,小几休更策霜须。

  明代戏剧理论剧作家朱权(乃明太祖第17子)在《臞仙神隐书》中称赞:“石菖蒲置于盆子几上,夜间观书则收烟无害目之患。或置星露之下,至旦取叶尖露水洗目,大能明视,久则白昼见星。”书斋中每置菖蒲一盆,注入清泉,间以斑斓石养之,赏其潇洒清雅之姿色,拂拭则其气愈浓郁,令人神清气爽,心怡体舒,且能促进思维,回忆起遗忘的章句。

  南宋朱熹《菖蒲》云:

  君家兰杜久羹萋,近养莒蒲缘未齐。

  乞与幽人伴岑寂,小窗风露日低迷。

  宋代曾几《石菖蒲》云:

  窗明几净室空虚,尽道幽人一事无。

  莫道幽人无一事,吸泉承露养菖蒲。

  明代孙作《石菖蒲》云:

  晓露飞初湿,春苗剪又生。

  静怜千叶瘦,幽喜一峰横。

  郁郁明人眼,青青异物情。

  安期如可待,吾亦横扫精。

  【奇闻趣事】

  《神仙传》记载:“汉武上嵩山,夜忽见有仙人长二丈,耳出头巅,垂下至肩,礼而问之。仙人日:“吾九嶷山神也,闻中岳石上菖蒲一寸九节,可以服之长生,故来采耳。”忽然失神。帝顾侍臣曰:“彼非复学道服食者,必中岳以喻朕耳。”为之采菖蒲服之。经二年,帝觉闷不快遂止。时从官多服,然莫能持久。惟王兴闻仙人教武帝服菖蒲,乃采服之不息,道得长生。唐代李白作惋惜诗石:

  神仙多古貌,双耳下垂肩。

  嵩岳逢汉武,疑是九嶷山。

  我来采菖蒲,服食可延年。

  言终忽不见,灭影入云烟。

  喻帝竟莫误,终归茂陵田。

  石菖蒲特异的形志习性给人以赏心悦目,抒发感慨,咏诗作对以达养性养身外,在医疗养生方面也有其独到之处,医家、养生家均颇器重。

  《千金方》云:“七月七日取菖蒲为末,酒服方匙,饮酒不醉。”

  《仙经》称石菖蒲为“水草之精英,神仙之灵药”。《道藏经》云:“菖蒲风干为丸,每日酒饮服下30丸,临卧更服30丸。服至一月消食,二月痰除,服至五年骨髓充,颜色泽,白发黑,落齿更生。”

  宋代陆游初婚,妻尿频不止,名医郑阻(字渔仲)用石菖蒲、黄连研末,酒冲服而痊愈。陆游咏诗一首:

  雁山菖蒲混山石,陈叟特来慰幽寂。

  寸提蹙密九节瘦,一拳突兀千金值。

  菖蒲酒特产于山西恒曲县厉山脚下,已有两千多年的历史。其贵在名贵药材九节菖蒲,它生于海拔2 000米高山之巅,“无志者难于求取”,且限在农历小满前后10天时间,早则浆不足,迟则苗枯难寻。水要求严,要取远古舜帝在厉山脚下亲手开凿的舜王水(是矿泉水)。历代皇家都视菖蒲酒为稀世琼浆,滋补玉液。明代时,皇帝在端午节自饮菖蒲酒,还赐给官眷内臣。

  《后汉书》曾记:有一个叫盂佗的人极想当官,但本人缺才无能。他不惜重金买了一坛菖蒲酒,送给宰相张让。张喜形于色,当即封孟佗为凉州五品刺史。一壶菖蒲酒换来刺史官,说明菖蒲酒之名贵。文学巨著《水浒》、《西游记》都有歌颂菖蒲酒的佳句。

  菖蒲酒选料精细,一个熟练的工人每天只能选出1.5~2.5千克的九节菖蒲。豌豆要颗粒最大的,高粱每颗要分成六、八、十瓣。发酵必须在地下缸里,出酒在鸡鸣前。酒必密封埋在地下数年方可饮用。现在酒厂正在研究唐《外台秘要》、宋《太平圣惠方》的方法,取众家之长,而生产出更好的菖蒲酒。

  《神农本草经》将石菖蒲列为上品,并云其可“开心孔,补五脏,透九窍,明耳目,久服不忘,不迷惑,延年益智,高志不老”。

  王秉衡《重庆堂随笔》称:“石菖蒲,舒心气,畅心神,怡心情,益心志,妙药也。”

  宋代《太平圣惠方》记载:“蒲酒主大风十二痹,通血脉,治骨萎,久服耳目聪明。”


最近更新时间:2015-05-29

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