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中药

茯苓的鉴别方法

  【鉴定药材名茯苓

  【药材来源】本品为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos( Schw.) Wolf的干燥菌核。又名伏灵。李时珍释其名曰:“盖松之神灵之气,伏结而成,故谓之伏灵、伏神也。”

  【本草品种考证】茯苓的始载本草为《神农本草经》。《名医别录》云:“生太山山谷大松下,二月、八月采,阴干。”《新修本草》云:“今太山亦有茯苓,白实而块小,而不复采用。第一出华山,形极粗大。雍州、南山亦有,不如华山者。”《新修本草图经》日:“生枯松树下,形块无定。”《本草图经》曰:“今泰、华、嵩山皆有之。出大松下,附根而生,无苗、叶、花、实,作块如拳在土底,大者数斤……皮黑,肉有赤、白二种。”据以上本草所述考证,本品即今之茯苓。

  【植物形态鉴定】寄生或腐寄生真菌。菌核埋在土中,有特异臭气,鲜时质软,干后变硬。菌核球形、长圆形、卵圆形或不规则块状,大小不一,大者直径20~30厘米或更大。表面灰棕色或黑褐色,断面近外皮处带粉红色。内部白色。子实体伞形,直径0.5~2mm,附生于菌核表面。

  【药材性状鉴定】1.茯苓个:呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块状,大小不一。外皮薄而粗糙,棕褐色至黑褐色,有明显的皱缩纹理。体重,质坚实,断面颗粒性,有的具裂隙,外层淡棕色,内部白色,少数淡红色,有的中间抱有松根(茯神)。气微,味淡,嚼之粘牙。

  2.茯苓皮:为削下的茯苓外皮,形状大小不一。外面棕褐色至黑褐色,内面白色或淡棕色。质较松软,略具弹性。

  3.茯苓块:为去皮后切制的茯苓,呈块片状,大小不一。白色(白茯苓)、淡红色(赤茯苓),或淡棕色(赤茯苓)。

  【药材显微鉴定】本品粉末灰白色。不规则颗粒状团块及分枝状团块无色,遇水合氯醛液渐溶化。菌丝无色或淡棕色,细长,稍弯曲,有分枝,直径3~8微米,少数至16微米。

  【药材理化鉴定

  1.取本品粉末1克,加丙酮10毫升,加热回流10分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加冰醋酸1毫升使溶解,再加硫酸1滴,显淡红色,后变为淡褐色。

  2.取茯苓片或粉末少量,加碘化钾碘试液1滴,显深红色。

  【商品规格

  1.个苓一等:干货。呈不规则圆形或块状。表面黑褐色或棕褐色。体坚实,皮细。断面白色。味淡。大小圆扁不分。无杂质、霉变。二等:与一等区别特征为体轻泡,皮粗,质松。断面白色至赤色。间有皮沙、水锈、破块、破伤。

  2.白苓片一等:干货。为茯苓去净外皮,切成薄片。白色或灰白色。质细,毛边(不修边)。厚度每厘米7片,片面长宽不得小于3厘米。二等:与一等区别特征为厚度每厘米5片。

  3.白苓块统货:干货。为茯苓去净外皮,切成扁平方块。白色或灰白色。厚度0.4~0.6厘米,长宽均为4~5厘米。边缘苓块可不成方形,间有长宽在1.5厘米以上的碎块。无杂质、霉变。

  4.赤苓块统货:与白苓块区别为赤黄色。

  5.茯神块统货:与白苓块区别为色泽不匀,每块含有松木心。木心直径不超过1. 5厘米。

  6.骰方统货:干货。为茯苓去净外皮,切成立方形的块。白色。质坚实。长、宽、厚在1厘米以内,均匀整齐。间有不规则碎块,但不超过10%。无粉末、杂质、霉变。

  7.白碎苓统货:干货。为加工茯苓时的白色或灰白色的大小碎块或碎屑。无粉末、杂质、虫蛀、霉变。

  8.赤碎苓统货:干货。为加工茯苓时的赤黄色大小碎块或碎屑。无粉末、杂质、虫蛀、霉变。

  9.茯神木统货:干货。为茯苓中间生长的松木,多为弯曲不直的松根,似朽木状。色泽不匀,质松体轻,每根周围必须带有2/3茯苓肉。木杆直径最大不超过2.5厘米。无杂质、霉变。

  【生境分布】生于向阳、温暖的山坡和疏松、排水良好的砂质土壤。多寄生于松属植物的根际。主产于安徽、湖北、河南、云南、贵州、四川;山西、浙江、福建等地亦产。栽培茯苓以安徽大别山区产者最佳,习称“安茯苓”;野生茯苓以云南产者最优,习称“云茯苓”。

  【采集加工】多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”,反复数次至现皱纹、水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓去皮后切片,称为“茯苓片”;切成方形或长方形块,称为“茯苓块”;切片中间抱有松根者,称为“茯神”;皮为“茯苓皮”;去皮后,靠近外皮显淡红色部分为“赤茯苓”;切去赤茯苓后的白色部分为“白茯苓”。阴干备用。

  【饮片炮制】取茯苓个,浸泡,洗净,润透后稍蒸,及时切取皮和块,或切厚片,晒干。

  【性能功用】甘、淡,平。归心经肺经脾经肾经。利水渗湿,健脾宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。内服:9~15克,水煎服。

  【附注】1.置阴凉干燥处贮藏。

  2.传统认为,赤茯苓偏于清热利湿;茯苓皮偏于利水消肿;茯神偏于宁心安神;茯神木则有平肝熄风、安神之功。

  3.关于茯苓的商品规格:①为适应机器配方的需要,增加了“骰方”规格,希产地试行加工。②赤苓产销量均小,只加工一种赤苓块。在加工白茯苓片(块)时有赤色或黄色的,可改切成为赤苓块,不必再加工赤苓片。


最近更新时间:2018-07-17

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