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中药

葛根的鉴别方法

  【鉴定中药材名葛根

  【药材来源鉴定】本品为豆科植物野葛Pueraria lobata(Willd.)Ohwi或甘葛藤Pueraria thomsonii Benth.的干燥根。葛,由曷字演化而来。曷,有遏止之义。本植物为蔓生缠绕藤本,路人遇之则遏止难行,故名之葛。其根入药,名葛根。

  【药材历史考证】葛根的始载本草为《神农本草经》。《本草图经》曰:“今处处有之,江浙尤多。春生苗,引藤蔓,长一二丈,紫色。叶颇似楸叶而青。七月著花似豌豆花,不结实。根形如手擘,紫黑色。五月五日午时采根,曝干。以入土深者为佳。今人多以作粉食之,甚益人。”并附有“海州葛根”图。李时珍曰:“葛有野生,有家种。其蔓延长,取治可作缔络。其根外紫内白,长者七八尺。其叶有三尖,如枫叶而长,面青背淡。其花成穗,累累相缀,红紫色。其荚如小黄豆荚,亦有毛。其子绿色,扁扁如盐梅子核,生嚼腥气,八九月采之。”根据以上本草图文考证,与现今药用葛根相符。

  【植物形态鉴定

  1,野葛:多年生落叶性藤本,长达10m,全株被黄褐色长硬毛。根肥大。三出复叶互生,具长柄;托叶盾状着生,卵状长椭圆形;顶生小叶片菱状卵形,有时3浅裂,长8~19cm,宽6.5~18cm,先端渐尖,基部圆形,两面被糙毛,背面较密,小托叶线形;侧生小叶片宽卵形,有时3浅裂,长6.5~17cm,宽4.5~12cm,基部偏斜。总状花序腋生,花密集;小苞片卵形或披针形;花萼钟状,长0.8~1cm,5齿裂,萼齿披针形,与萼筒近等长,内外面均被黄色柔毛;花冠蝶形,蓝紫色或紫色,长1.2~1.5cm,旗瓣近圆形或卵圆形,先端微凹,基部有2短耳,翼瓣狭椭圆形,龙骨瓣稍长于翼瓣;雄蕊10,2体;子房线形,花柱弯曲。荚果线形,扁平,长5~9cm,宽0.7~1cm,外被黄褐色长硬毛。种子卵圆形,褐色,光滑。花期5~9月,果期8~10月。

  2.甘葛藤:与野葛主要区别:茎枝被黄褐色短毛或杂有长硬毛。小叶片菱状卵形或宽卵形,有时3裂,长9~21cm,宽8~18cm,先端短渐尖,基部圆形。花萼钟状,长1.2~1.5cm,萼齿5,较萼筒长,被黄色长硬毛;花冠紫色,长1.3~1.8cm。荚果长椭圆形,扁平,长10~12cm,宽1~1.2cm。种子肾形或圆形。花期6~9月,果期8~10月。

  【药材性状鉴定

  1.野葛:呈纵切的长方形厚片或小方块,长5~35cm,厚0.5~1cm。外皮淡棕色,有纵皱纹,粗糙。切面黄白色,纹理不明显。质韧,纤维性强。气微,味微甜。

  2.粉葛:呈圆柱形、类纺锤形或半圆柱形,长12~15cm,直径4~8cm,有的为纵切或斜切的厚片,大小不一。表面黄白色或淡棕色,未去外皮的呈灰棕色。横切面可见由纤维形成的浅棕色同心性环纹,纵切面可见由纤维形成的数条纵纹。体重,质硬,富粉性。气微,味微甜。

  【药材显微鉴定

  根横切面:

  1.野葛:木栓层为多列木栓细胞。栓皮层为4~5列细胞,排列紧密,外侧细胞含有少量草酸钙方晶,内侧有石细胞。石细胞类方形、类椭圆形或不规则形,直径32~66um,壁厚。异形维管柬排列形成1~3个同心环。射线较窄,4~5列细胞,韧皮部与木质部径向宽度之比为1:1~2,韧皮部具少数分泌细胞,内含红棕色块状物,形成切向不规则的条状,晶鞘纤维众多。木质部导管密集,径向辐射状排列,直径38~115um。晶鞘纤维众多。薄壁细胞中充满淀粉粒。

  2.粉葛:皮层内侧石细胞偶见,类长方形、类方形,直径25~74um,壁薄,纹孔清晰。异形维管柬排列成3~5个同心环。韧皮部与木质部宽度之比为1:8~1:10。木质部大部为薄壁细胞,导管及纤维束较少。导管直径26~127um。薄壁细胞充满粉粒。

  本品粉末淡棕色、黄白色或淡黄色。淀粉粒甚多,单粒球形、半圆形或多角形,直径3~37um,脐点点状、裂缝状或星状;复粒由2~10分粒组成。纤维多成束,壁厚,木化,周围细胞大多含草酸钙方晶,形成晶纤维,含晶细胞壁木化增厚,石细胞少见,类圆形或多角形,直径38~70um。具缘纹孔导管较大,具缘纹孔六角形或椭圆形,排列极为紧密。

  【药材理化鉴定】取本品粉末0.5~1g,加乙醇25ml,80℃热浸半小时,放冷,滤过,滤液点于滤纸上,喷洒1%三氯化铝乙醇液,干燥后在紫外光灯下(254nm)显蓝色荧光,用氨水熏后颜色更亮。(检查异黄酮)

  【商品规格

  1.野葛

  ①葛方

  统货:干货。鲜时纵切成1cm的骰形方块。切面粉白色或淡黄色,有粉性。质坚实。气微,味微甜。无杂质、虫蛀、霉变。

  ②葛片

  统货:干货。类圆柱形,鲜时横切成6~8mm厚片。表皮多黄白色。切面粉白色或黄白色,具粉性,有较少纤维和环状纹理。质坚实。间有破碎、小片。无杂质、虫蛀、霉变。

  2.家葛

  广葛(广西种者)

  一等:干货。鲜时去皮切去两端后,纵剖两瓣。全体粉白色。断面显环纹,粉性足,纤维很少。气微,味甘。纵剖瓣长13~17cm,中部宽5cm以上。无杂质、虫蛀、霉变。

  二等:干货。鲜时刮去外皮,不剖瓣。表皮黄白色。断面色白,有环纹,纤维多,有粉性。气微,味甘。中部直径1.5cm以上,间有断根、碎破、小块。无茎蒂、杂质、虫蛀、霉变。

  【生境分布】野葛生于山坡草丛、路旁及疏林中较阴湿处;除新疆、青海及西藏外,全国其他各省区均有分布。甘葛藤栽培或野生于山坡灌丛和疏林中;分布于广东、广西、四川、云南等省区。

  【采集加工】秋、冬二季采挖,野葛多趁鲜切成厚片或小块;干燥;甘葛藤习称“粉葛”,多除去外皮,用硫黄熏后,稍干,截段或再纵切两瓣,干燥。

  【饮片炮制】除去杂质。未切制者洗净,润透,切成方块或厚片,晒干。

  【性能功用】甘、辛,凉。归脾经胃经。解肌退热,生津,透疹,升阳止泻。用于外感发热头痛、项强,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻;高血压颈项强痛。内服:9~15g,水煎服。

  【附注】置通风干燥处贮藏,防蛀。


最近更新时间:2014-08-08

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