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银耳

银耳的功效与作用  【中药名银耳 yiner

  【别名】白木耳、白耳子、白耳。

  【英文名】Tremella Fuciformis。

  【来源】银耳科真菌银耳Tremella fuciformis Berk.的子实体。

  【植物形态】子实体纯白色,或带黄色,半透明,胶质,直径5~10厘米,由许多薄而卷曲的瓣片组成,干燥后呈淡黄色;在子实体瓣片的上下表面,均覆盖有子实体;子实层由无数的担子(深埋于子实体表层内,也称为下担子)所组成。担子卵白木耳圆形或近球形,无色,孢子近球形,透明。

  【产地分布】寄生于朽腐的树木上。分布于四川、贵州、云南、江苏等地。

  【采收加工】在4~9月子实体已吸收充足的水分,开放,边缘舒展无褶时采收。用骨刀顺树皮部切下,不要损伤树皮下的菌丝块,以免影响再生能力。采后去杂质淘洗干净,滤去水分,日晒或烘烤干燥。

  【药材性状】不规则块片状,由众多细小屈曲的条片组成,外表黄白色或黄褐色,微有光泽。质硬脆,有特殊气味。

  【性味归经】性平,味甘。归肺经胃经肾经

  【功效与作用】润肺生津、滋阴养胃。属补虚药下属分类的补阴药。

  【临床应用】用量3~9克,煎汤内服;或炖冰塘、肉类服。用治肺热咳嗽、肺燥干咳、久咳喉痒,咳痰带血、久咳络伤肋痛及肺痈、肺痿、月经不调、胃炎、大便秘结和下血等症。

  【药理研究】从各方面提高机体免疫功能;具有抗肿瘤作用,有抗放射及升高白细胞作用;对造血功能有一定的促进作用;影响机体肝功能;有抗凝和抗栓作用,有抗炎,降血脂的作用,有降血糖、抗溃疡、抗突变、延缓衰老、膜保护的作用,还有促进蛋白质和核酸生物合成作用。药理实验表明,抗肿瘤多糖A、抗肿瘤多糖B及抗肿瘤多糖C对小鼠S-180实体瘤有抑制作用。孢子制剂动物实验,有祛痰作用。银耳糖浆有显著的增强巨噬细胞的吞噬功能,对钴、γ射线所致放射损伤有保护作用。

  【化学成分】含抗肿瘤多糖A、抗肿瘤多糖B和抗肿瘤多糖C。在芽孢中含多糖、蛋白质、酚性物质、麦角固醇、生物碱、磷脂、脂肪和甾醇。有效成分为银耳芽孢酸性异多糖,由木糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等组成。

  【使用禁忌】风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用。

  【配伍药方】①润肺,止咳、滋补:白木耳6克,竹参6克,淫羊藿3克。先将白木耳及竹参用冷水发胀,然后加水1小碗及冰糖、猪油适量调和,最后取淫羊藿稍加碎截,置碗中共蒸,服时去淫羊藿渣。参、耳连汤内服。(《贵州民间方药集》)

  ②治肺阴虚,咳嗽,痰少,口渴:银耳(先用水浸泡)6克,冰糖15克。加水适量,隔水共蒸透,制成白木耳糖汤,分2次服,每日1剂。(《药用寄生》)

  ③治热病伤津,口渴引饮:银耳10克,芦根15克,小环草10克,水煎,取银耳,滤去药渣,喝汤,并吃银耳。每日1剂。(《药用寄生》)

  ④治癌症病放疗、化疗期:银耳12克,绞股蓝45克,党参黄芪各30克。共煎水,取银耳,去药渣,加苡仁、大米各30克煮粥吃。每日1剂,长期配合放疗、化疗,可防止白细胞下降。(《药用寄生》)

  ⑤治原发性高血压病:银耳10克,米醋、水各10毫升,鸡蛋(先煮熟去壳)3个,共慢火炖汤,吃银耳和鸡蛋。每日吃蛋1个,并喝汤吃银耳。(《药用寄生》)



最近更新时间:2016-08-06
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