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滋阴茄条

  【药材】天冬10克。

  【食材】茄子350克,香油3毫升,生抽5毫升,盐3克,味精1克。

  【做法】

  步骤1:茄子洗净,切小条;天冬洗净,润透。

  步骤2:锅置火上,入水适量,煮沸后放入天冬与茄子,转中火沸煮30分钟,捞出沥干,放入盆中加生抽、香油、盐,拌匀即可。

  【功效】滋阴润燥、清肺益肾。

  【禁忌】手术前不宜吃茄子,因为麻醉剂无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度,

  【食法】佐餐食用。


最近更新时间:2018-05-18

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