当前位置: 主页 > 药膳食疗 > 银杏莲子炖乌鸡
【药材】新鲜莲子120克,罐头装银杏20克。
【食材】乌骨鸡腿1只,盐3克。
【做法】
步骤1:鸡腿洗净、剁块,沸水氽烫后捞起,用清水冲净。
步骤2:鸡腿入砂锅,加水后大火煮开,小火炖20分钟。
步骤3:莲子洗净,放入砂锅煮20分钟,再加入银杏煮开后,加盐调味即可。
【功效】促进消化、清心宁神、消除疲劳。适用于带下量多、白浊、尿频或遗尿、肾气虚等症。
【食法】饮汤食肉。
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