当前位置: 主页 > 药膳食疗 > 山药面条
【药材】山药粉800克,豆粉100克。
【食材】面粉1500克,生姜3克,鸡蛋5枚,盐3克,味精1克,胡椒粉2克,植物油10毫升,葱5克。
【做法】
步骤1:面粉、山药粉、豆粉放入盆中,加鸡蛋和水、盐一起搅拌,揉成面团,擀薄,切成面条。
步骤2:锅内加水,放入植物油、葱、生姜,烧开,下面条煮熟,放入味精、盐、胡椒粉调味即可。
【功效】补气养虚。
【食法】做主食用。
厚朴
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